З метою визначення та прогнозування стану пожежної безпеки на об’єктах агропромислової галузі, що займаються переробленням сільськогосподарської сировини з використанням новітніх технологічних процесів, розроблено опитні листи, аналізування яких дозволило визначити розподіл і причини пожеж залежно від технологічної спрямованості підприємств і новітніх технологій, які застосовуються на них.